Aktuelles

Hier erfahren Sie mehr über die aktuellen Aktivitäten von United Against Waste.

Kremsmünster: Auftaktveranstaltung für UAW Info-Tour

Am 9. Juni fand im Kremsmünster (OÖ) die Auftaktveranstaltung für die Infotour von United Against Waste statt. Fachkräfte aus der Gastronomie & Hotellerie diskutierten Lösungsansätze zur Vermeidung von Lebensmittelabfall.

UAW on Tour – Österreichweite Veranstaltungsreihe

„United Against Waste“ lädt Küchenverantwortliche, Betriebsleitungen und Fachkräfte zum Branchendialog. Es werden die Erkenntnisse aus umfangreichen Abfallanalysen in heimischen Küchenbetrieben sowie Hilfsmittel zur Reduktion von Lebensmittelabfällen vorgestellt. Im Zentrum der Veranstaltungen steht der praktische Erfahrungsaustausch.

United Against Waste bei der „Alles für den Gast“

Die „Alles für den Gast“ in Salzburg ist mit 700 Fachausstellern und über 46.000 Besuchern die größte Fachmesse für die Hotellerie und Gastronomie Österreichs. Aus diesem Grund durfte auch United Against Waste nicht auf der Fachmesse fehlen.