Hier erfahren Sie mehr über die aktuellen Aktivitäten von United Against Waste.
Aktuelles
Überschüssige Lebensmittel: Weitergabe per App
Bereits über 600 Betriebe wie Bäckereien, Restaurants, Cafés und Hotels bieten ihre überschüssigen Lebensmittel über die App „To Good to Go“ an EndkonsumentInnen an, profitieren vom innovativen System und wirken Lebensmittelverschwendung entgegen.
Partnertreffen: Rege Teilnahme
Am 13. Februar 2020 luden wir alle Partner und Partnerinnen unserer Initative zum Jahrestreffen ins Bundesministerium für Klimaschutz, Umwelt, Energie, Mobilität, Innovation und Technologie (BMK). Wir bedanken uns für das Interesse und freuen uns auf ein spannendes, gemeinsames Arbeitsjahr!
Welttag: Awareness of Food Loss and Waste
Die 74. Generalversammlung der Vereinten Nationen hat im Dezember 2019 beschlossen zukünftig den 29. September dem Thema Lebensmittelabfall und dem nachhaltigen und bewussten Umgang mit Lebensmitteln zu widmen!
Ausbildung zum „Food Waste Coach“ gestartet
Mit der Ausbildung von betriebsinternen Food Waste Coaches wird das Know-How zur Lebensmittelabfallvermeidung in den bei UAW beteiligten Großküchen-Betreibern gestärkt.
Internationale Handlungsempfehlungen: Vermeidung von Lebensmittelabfall
Im Dezember 2019 wurden internationale Handlungsempfehlungen zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen von der EU-Plattform für Lebensmittelverluste und –abfälle in einem Bericht festgehalten.
Wir suchen: MitarbeiterInnen für Lebensmittelabfallanalyse
Wir suchen Interessierte, die im Rahmen unseres Beratungsprogrammes Küchenprofi[t] zur Reduktion von Lebensmittelabfällen in der Hotellerie und Gastronomie als Fachkräfte für Abfallanalyse tätig werden wollen.