Tiroler Wohn- und Pflegeheime:
Bewusstseinsbildung im Einsatz gegen Food Waste

V.l.n.r. Dr. Hubert Innerebner (Geschäftsführer, Innsbrucker Soziale Dienste), Martin Burger (Küchenleiter Wohn- und Pflegeheime der Stadt Hall), LH-Stv. Ingrid Felipe (Landesrätin für Umwelt- und Klimaschutz sowie Abfallwirtschaft), Dr. Eva Maria Posch (Bürgermeisterin, Hall in Tirol) setzen ein Zeichen für einen sorgsamen Umgang mit Lebensmitteln anlässlich des ersten Welttags gegen Lebensmittelverschwendung. (c) UAW / Franz Oss

V.l.n.r. Christine Ehrenhuber (United Against Waste), Martin Burger (Küchenleiter Wohn- und Pflegeheime der Stadt Hall), LH-Stv. Ingrid Felipe (Landesrätin für Umwelt- und Klimaschutz sowie Abfallwirtschaft), Dr. Eva Maria Posch (Bürgermeisterin, Hall in Tirol),Dr. Hubert Innerebner (Geschäftsführer, Innsbrucker Soziale Dienste), (c) UAW / Franz Oss

Küchenleiter Martin Burger und Stv. Heimleiter & Qualitätsmanager Daniel Wirtenberger von den Wohn- und Pflegeheimen der Stadt Hall engagieren sich gegen Lebensmittelverschwendung. (c) UAW / Franz Oss

LH-Stv. Ingrid Felipe hat nix übrig für Lebensmittelverschwendung und setzt auf Monitoring und Bewusstseinsbildung. (c) UAW / Franz Oss

Das Küchenteam des Senioren- und Pflegewohnheims Hall in Tirol versucht Überproduktion zu vermeiden, um Lebensmittelabfälle zu reduzieren (c) UAW / Franz Oss