23 oberösterreichische Großküchenstandorte – darunter GO Gastro & Catering und die OÖ Gesundheitsholding (OÖG) – haben „Nix übrig für Verschwendung“. Gemeinsam mit Klimaschutzlandesrat Stefan Kaineder informierten sie am Mi, 30. September im in Linz über Herausforderungen und Lösungsansätze bei der Lebensmittelabfallvermeidung.