Nix übrig für Verschwendung
Österreichweite Aktionswoche für weniger Lebensmittelabfall in der Gemeinschaftsverpflegung anlässlich des Welternährungstages am 16. Oktober!
Beim Thema Lebensmittelabfallvermeidung in der Gemeinschaftsverpflegung sind alle gefragt – diese Botschaft wurde von 14. bis 20. Oktober im Rahmen einer Aktionswoche unter dem Motto „Nix übrig für Verschwendung“ anlässlich des Welternährungstages (16.10.) von der Initiative United Against Waste zusammen mit Partnern aus der heimischen Gemeinschaftsverpflegung in die breite Öffentlichkeit getragen. An mehr als 150 Großküchenstandorten von Vorarlberg bis Wien wurden Gäste, PatientInnen und HeimbewoherInnen mittels Tisch- und Buffetaufsteller, Flyer, Poster, Roll-Ups und Slide-Shows für das Thema sensibilisiert. Begleitet wurde die Bewusstseinskampagne von Presseevents mit Auszeichnung der an „Moneytor“ beteiligten Küchenbetriebe, hausinternen Aktionen und einem Foto-Gewinnspiel, bei dem Fotos von leergegessenen Tellern oder Restlverwertungsideen gefragt waren.
Hier geht’s zum Pressespiegel der Aktionswoche 2019. (Download PDF, 32 MB)