Die FAFGA alpine superior – die Fachmesse für Gastronomie, Hotel und Design – bietet für Informationsbeschaffung, Auftragsvergabe und Branchenaustausch ein umfassendes Sortiment und präsentiert die Trends und Innovationen der Branche.
United Against Waste war zum zweiten Mal im Programm der FAFGA mit einem Vortrag vertreten. Es wurden das neue geförderte Beratungsprogramm „Küchenprofi[t]“ und die Ergebnisse einer aktuellen Meinungsumfrage unter Tiroler Gästen vorgestellt.