Sanatorium Kettenbrücke über United Against Waste:

„Als Krankenhausbetrieb bieten wir umfassende kulinarische Verpflegung für unsere Patientinnen und Patienten, die im Haus tätigen Ärztinnen und Ärzte sowie unsere Belegschaft in Pflege und Verwaltung. Unser Küchenteam verarbeitet täglich große Mengen an Lebensmitteln. Da ist es neben einem nachhaltigen Einkauf mit regionalen Schwerpunkten besonders wichtig, möglichst wenig Essen wegwerfen zu müssen. Indem wir laufend die interne Organisation der Gastronomie optimieren, Abfallmengen überwachen und unsere Mitarbeitenden schulen, vermeiden wir die Entstehung von Lebensmittelabfall, verringern unseren CO2-Fußabdruck und leisten damit einen wichtigen Beitrag zum Klimaschutz. Die Teilnahme an United Against Waste ermöglicht uns immer am neuesten Wissensstand zu bleiben und in unseren Nachhaltigkeitsinitiativen noch erfolgreicher zu sein.“

Mag. Annette Leja
Geschäftsführerin Sanatorium Kettenbrücke der Barmherzigen Schwestern GmbH

Über das Sanatorium Kettenbrücke

Seit jeher widmen sich die Barmherzigen Schwestern Menschen in Not. Dieser Anspruch ist im Haus spürbar und beeinflusst alle Handlungen. Das Sanatorium Kettenbrücke führt das geistige Erbe der Barmherzigen Schwestern fort und widmet sich ganz der Heilung, der Gesundheit und dem Wohlbefinden der Menschen. Gemeinsam mit hochkompetenten Ärzt:innen und Mitarbeiter:innen bildet das Sanatorium Kettenbrücke ein modernes und top-ausgestattetes Krankenhaus für umfassende medizinische Leistungen und lässt die spirituelle Grundidee des Hl. Vinzenz von Paul und der Hl. Luise von Marillac täglich weiterleben.

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