Die Barmherzigen Brüder Graz über UAW
Das Krankenhaus der Barmherzigen Brüder Graz engagiert sich aus tiefer Überzeugung bei der Initiative United Against Waste. Für uns ist Nachhaltigkeit kein bloßer Trend, sondern Ausdruck unseres christlichen Selbstverständnisses.
Verantwortung gegenüber der Schöpfung
Aus der christlichen Schöpfungsverantwortung erwächst der klare Auftrag, achtsam und respektvoll mit den Ressourcen unserer Erde umzugehen. Ein bewusster und nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln ist daher nicht nur eine ökologische Notwendigkeit, sondern Ausdruck unseres Glaubens sowie unserer Verantwortung gegenüber unseren Mitmenschen und kommenden Generationen. Unsere Teilnahme an United Against Waste verbindet praktisches Handeln mit unserer geistlichen Mission: die Welt als gemeinsames Haus zu bewahren, für heute und für morgen.
Gegen die Wegwerfkultur
Ein bewusster Umgang mit Lebensmitteln ist auch aus ethischer Sicht eine Frage der Gerechtigkeit und des Respekts. In einer Welt, in der Millionen Menschen Hunger leiden, ist es moralisch nicht vertretbar, genießbare Nahrung achtlos zu entsorgen. Papst Franziskus kritisiert in seiner Enzyklika Laudato si’ die Wegwerfkultur (cultura dello scarto) als Ausdruck eines Systems, das sowohl Dinge als auch Menschen als entbehrlich betrachtet. Im Umgang mit Lebensmitteln fordert er ein klares Umdenken: Nahrung ist kein bloßes Konsumgut, sondern ein Geschenk der Schöpfung, das mit Dankbarkeit und Verantwortung zu behandelt ist. Unser Mitwirken bei United Against Waste ist deshalb ein gelebter Ausdruck unserer christlichen Haltung, ein konkreter Beitrag, der der Kultur des Wegwerfens eine Kultur der Achtsamkeit und Wertschätzung entgegensetzt.