Altenwohnheim Kitzbühel über United Against Waste

Im Altenwohnheim Kitzbühel bilden ein umfassendes Qualitätsmanagement sowie die Zertifizierungen unserer Küche und des gesamten Betriebs die Grundlage für eine kontinuierliche Verbesserung unserer Leistungen. Ein besonderer Fokus liegt dabei auf den Themen Umwelt und Nachhaltigkeit, die bei uns nicht nur umgesetzt, sondern aktiv gelebt und stetig weiterentwickelt werden.

Als Pflegeeinrichtung achten wir darauf, unsere Abläufe so zu gestalten, dass natürliche Ressourcen geschont und Umweltbelastungen minimiert werden. Wir setzen auf regionale Lieferketten, ein umweltzertifiziertes Küchen- und Betriebssystem sowie auf eine effiziente Ressourcennutzung durch zentrale Strukturen und bewusste Prozessgestaltung.

Konkrete Maßnahmen zur Abfallvermeidung und Ressourcenschonung:

  • Individuelles Bestellsystem in der Küche mit frei wählbaren Beilagen
  • Einzeln bestellbare Menükomponenten (Vorspeise, Hauptgang, Nachspeise)
  • Verwertung von Schälabschnitten für Suppen und Saucen
  • Laufende Kontrolle des Speisenrücklaufs und Rückmeldungen von den Wohnbereichen bei Auffälligkeiten
  • Regelmäßige Evaluierung der Frühstücksbestellungen zur Kostenoptimierung
  • Monitoring der Bestellmengen zur Vermeidung von Überproduktion
  • Sensibilisierung in Teamsitzungen durch Umwelt- und Nachhaltigkeitsbeauftragte zum bewussten Umgang mit Lebensmitteln
Teilnehmende Standorte

Das Altenwohnheim Kitzbühel inklusive Kurz- und Übergangspflege, Tagesseniorenzentrum, Betreutem Wohnen und auch der Sozial- und Gesundheitssprengel Kitzbühel, Aurach und Jochberg nehmen am Programm United Against Waste teil.

Informationen über Altenwohnheim Kitzbühel

Das Altenwohnheim Kitzbühel liegt in einzigartiger Lage – direkt neben der Hornbahn, mit herrlichem Blick auf die Altstadt und die berühmte Streif. Unser Haus bietet 119 modern ausgestattete Einzelzimmer und zeichnet sich durch eine freundliche, familiäre Atmosphäre aus. Liebevoll gestaltete Aufenthaltsräume, großzügige Gemeinschaftsflächen, eine sonnige Terrasse und ein ruhiger Innenhof schaffen Raum für Begegnung, Erholung und Lebensfreude.

Als umfassender Anbieter im Bereich Altenpflege vereint das AWH Kitzbühel unterschiedliche Betreuungsformen unter einem Dach:

  • Kurz- und Übergangspflege mit 24 Betten
  • Tagesseniorenzentrum mit 12 bis 15 Plätzen
  • Betreutes Wohnen mit 15 Wohnungen
  • Mobiler Pflegedienst durch den Sozial- und Gesundheitssprengel Kitzbühel–Aurach–Jochberg

Mit rund 180 engagierten Mitarbeiter:innen aus den Bereichen Pflege, Verwaltung, Haustechnik, Wäscherei, Reinigung und Küche übernehmen wir täglich Verantwortung für das Wohl älterer Menschen in unserer Region.

Das Altenwohnheim Kitzbühel erfüllt einen klaren Versorgungsauftrag für die Bevölkerung und arbeitet auf Basis eines nachhaltigen Managementkonzepts, das soziale, ökologische und ökonomische Ziele gleichermaßen berücksichtigt. Unser Handeln zielt darauf ab, die Lebensqualität der Bewohner:innen zu sichern, die Arbeitsbedingungen unserer Mitarbeiter:innen zu stärken und Ressourcen verantwortungsvoll zu nutzen.

Nachhaltigkeit ist für uns kein Schlagwort, sondern eine Haltung: Wir sehen es als unsere Aufgabe, Altenpflege so zu gestalten, dass sie das Wohlergehen heutiger und zukünftiger Generationen gleichermaßen sichert.

 

Weitere Informationen: https://www.awh-kitz.at/

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