Tobias Judmaier

• März 2014 – heute: Founder und CEO von iss mich! GmbH. 100% Bio & zero waste in Wien – Österreich
• März 2013 – heute: Selbstständiger Business & Life Coach, Civil Law Mediator in Wien – Österreich
• Mai 2008 bis September 2010: Selbstständiger Koch und Caterer, Athen – Griechenland
• Februar 2007 bis März 2008: Head of Department für Customer Relationship Management. Audiotex S.A. – Antenna Media Group. Athen – Griechenland
• August 2005 bis Juli 2006: Projektmanager Art for the World, Mailand – Italien
• August 2004 bis August 2005: Marketing Manager für Vorsprung (Marketing & Vertrieb für CRM-Produkte), München – Deutschland
• Februar 2022 ibs Juli 2004: Marketing Spezialist für Microsoft Deutschland GmbH, München, Deutschland
• Oktober 2001 bis Jänner 2002: Praktikum Microsoft Deutschland GmbH, München, Deutschland
• Oktober 1998 bis September 2001: Selbständig – Web-Services, Webdesign, Hosting, Innsbruck – Österreich

Tobias Judmaier ist seit 2012 als Pionier mit der Reduktion von Lebensmittelabfällen beschäftigt. Anfangs hat er mit der Serie Wastecooking auf künstlerische Weise auf das Thema Lebensmittelverschwendung entlang der Wertschöpfungskette und in Supermärkten aufmerksam gemacht. Kurz darauf rief er die Firma iss mich! ins Leben, die Ernteüberschüsse für Caterings und Convenience Food in Bioqualität verabredet und österreichweit vertreibt. Immer wieder konnte er als Food Aktivist bei großen Multiplikatoren Kochen und somit Awareness schaffen – unter Anderem beim Europäischen Forum in Alpbach, bei der Globeart Academy und den Vereinten Nationen in Wien. Nun hat er seine Angebotspalette erweitert und hilft Gastronomie- und Hotelbetrieben als Küchenprofi(t)-Berater, Lebensmittelabfall zu reduzieren.

Neben seiner Tätigkeit als Aktivist und Unternehmer ist Tobias Judmaier auch als Coach und Mediator tätig und berät vor allem Unternehmer.